집에서 먹는 돼지고기 월남쌈
안녕하세요 홍형입니다:)오늘은 집에서 월남쌈을 만들어 보려고 장을 봤습니다.소고기 대신 값싼 돼지고기를 이용해서 한번 만들어보았습니다. 월남쌈 재료라이스페이퍼, 돼지고기, 베이컨, 파프리카, 양파, 양배추, 깻잎월남쌈 소스는 직접만들지 않고 마트에 파는것을 구입했습니다.1. 월남쌈에 싸먹을 야채들을 준비합니다.야채들은 취향에 맞는 것으로 준비하시면 될 것 같네요.저는 파프리카, 양배추, 양파 그리고 깻잎을 준비했습니다.처음하는거라 야채를 큼직큼직하게 준비했는데한입에 쏙 넣을정도로 자르는게 좋을 것 같네요.2. 돼지고기를 후라이펜에 구워줍니다.샤브샤브용 소고기를 사려했으나.. 처음만들어보는 것이라저렴한 돼지고기로 먼저 시작을 해보았습니다.청양고추 하나 잘라넣어서 고기와 함께 요리했습니다.3. 고기구우면서 ..